Lo Scamone

Scamone di Razza Piemontese, tenero e gustoso.
Taglio pregiato dalla cottura veloce.

Più gustosa
Più Tenera
Lo Scamone - Formento Carni
Piemontese_loScamone

INGREDIENTI

Carne bovina di Razza Piemontese 100%

PREPARAZIONE

Cuocila per 2 minuti su una griglia ben calda, aggiungi sale e pepe a tuo piacimento.

CARATTERISTICHE

Peso netto
Variabile
Conservazione

In frigorifero da 0° a 4°.

Allergeni

Assenti.

Shelf life

21 giorni.

INFORMAZIONI DI PRODOTTO

TAGLIO DI BOVINO ADULTO DI RAZZA PIEMONTESE.

Nato in Italia - Allevato in Italia
Macellato in Italia CE IT 1697M - Sezionato in Italia CE IT 1697M
NUM.aut. MIPAAFT IT042ET / ORG. CONTR. CSQA

Conservare da 0° a +4°C - Non forare la confezione
Da consumare previa cottura

I CONSIGLI DELLO CHEF

I nostri PRODOTTI

Hamburger di Bovino Italiano 100g

Hamburger con 94% di sceltissima carne di bovino adulto.
Dalle tradizionali tecniche di allevamento italiane una carne pregiata dal gusto deciso.
 

Il Roast-Beef 500g

Roast-Beef di Razza Piemontese, morbido e magro.
Taglio pregiato, da cuocere rosato all'interno e da servire a fettine.

Hamburger di Scottona 200g

Hamburger con 94% di sceltissima carne di scottona, una carne prelibata
dall'elevata morbidezza e un gusto delicato.

Hamburger di Black Angus 200g

Hamburger con 94% di carne Black Angus, una carne prelibata
dal gusto deciso e intenso.

Lo Stracotto di Piemontese

Morbidissimi tagli selezionati di Razza Piemontese avvolti in un gustoso sugo di arrosto.
Cucinato per te con ingredienti di alta qualità seguendo una ricettazione artigianale e pronto in 8 minuti.
Prodotto senza conservanti e senza glutine.

1 prodotto x 3 ricette 500g

Con 1 prodotto 3 ricette:
Bollito, Spezzatino e Brasato

La Tagliata 200g

Tagliata di Razza Piemontese, tenerissima e gustosa.
Lo spago che la racchiude trattiene il ricco sapore e permette una cottura ottimale, che si sprigiona con il taglio a fette.

Tartare di Scottona 80g x2

Carne di alta qualità da allevamenti italiani, condita con olio d’oliva, sale, pepe e succo di limone, tenera e gustosa.

Hamburger di Vitello 100g

Hamburger con 94% di sceltissima carne di vitello.
Una carne di alta qualità magra e leggera, ideale per i bambini e i ragazzi.

Il Medaglione 200g

Hamburger con 94% di sceltissima carne di Razza Piemontese,
dal gusto naturale e deciso.

Il Carpaccio 100g

Il Carpaccio di Razza Piemontese, gustosa, tenera e delicata.

La Fiorentina

Taglio alla Fiorentina di Razza Piemontese, tenera e saporita.
Ideale da proporre alla griglia cotta al sangue, come da tradizione.

Le Fettine Sottili 200g

Fettine di Razza Piemontese, ideali da impanare, al limone o alla pizzaiola.
Per un secondo piatto sano e gustoso.

Tagliata di Scottona 200g

Tagliata di Scottona, tenerissima e gustosa.
Taglio dal ricco sapore che si sprigiona con il taglio a fette.

Gli Sfizi di Battuta 20g x6

Pregiata carne di razza Piemontese già condita con olio extra-vergine, sale, pepe e succo di limone.
Gusto delicato ed equilibrato come da tradizione.
Formato ideale per aperitivi o antipasti, da gustare in compagnia.

Gran Tartare 80g x2

Carne di alta qualità da allevamenti italiani, condita con olio d’oliva, sale, pepe e succo di limone, tenera e gustosa.

I Due Medaglioni 100g x2

2 Hamburger con 94% di sceltissima carne di Razza Piemontese, morbido e gustoso.
La confezione in skin-pack permette di gustarli in due momenti differenti.

Costata Tenera e Gustosa

Taglio pregiato, ricavato dalla parte più nobile del bovino.

Polpette Le Piemontesine

Gustose polpette di carne di Razza Piemontese avvolte da una deliziosa salsa al sugo di pomodoro.
Cucinate per te con ingredienti di alta qualità seguendo una ricettazione artigianale e pronte in 4 minuti.
Prodotto senza conservanti e senza glutine.

Hamburger di Scottona 150g x2

Hamburger con 94% di sceltissima carne di scottona, una carne prelibata
dall'elevata morbidezza e un gusto delicato.

La Battuta di Fassone 80g x2

Pregiata carne di razza Piemontese già condita con olio extra-vergine, sale, pepe e succo di limone.
Gusto delicato ed equilibrato come da tradizione.
Formato ideale per primi piatti o come antipasto, da gustare in due momenti differenti.

Picanha di Scottona

Picanha di Scottona, tenerissima e gustosa.

Hamburger di Scottona 100g

Hamburger con 94% di sceltissima carne di scottona, una carne prelibata dall'elevata morbidezza e un gusto delicato.

Asado Marinato Mediterraneo

Gusto tradizionale, con note di salvia e rosmarino.

Lo Scamone

Scamone di Razza Piemontese, tenero e gustoso.
Taglio pregiato dalla cottura veloce.

Asado Marinato Chili

Gusto speziato, con note di paprica e peperoncino.

Le Fettine Scelte

Fettine di Razza Piemontese, ideali da impanare, al limone o alla pizzaiola.
Per un secondo piatto sano e gustoso.

La Costata

Costata di Razza Piemontese, tenera e succosa.
Un taglio pregiato ricavato dalla parte più nobile del bovino,
ideale alla griglia.

La Battuta di Fassone 160g

Pregiata carne di razza Piemontese e condita con olio extra-vergine, sale, pepe e succo di limone.
Gusto delicato ed equilibrato come da tradizione.
Formato ideale per primi piatti.

Tartare di Scottona 160g

Carne di alta qualità da allevamenti italiani, condita con olio d’oliva, sale, pepe e succo di limone, tenera e gustosa.

L’Arrosto 500g

Arrosto di Razza Piemontese, magro e saporito.
Taglio pregiato, ideale per cotture lente sia in pentola che in forno.

La Lombata

Lombata di Razza Piemontese, tenera e delicata.
Taglio pregiato dalla cottura veloce.

Costata di Scottona

Costata di Scottona, tenera e succosa.
Un taglio pregiato ricavato dalla parte più nobile del bovino, ideale alla griglia.

Lo spezzatino al sugo di arrosto

Spezzatino di tagli selezionati di Razza Piemontese accompagnato da patate, avvolto da una salsa al gusto di arrosto.
Cucinate per te con ingredienti di alta qualità seguendo una ricettazione artigianale e pronte in 4 minuti.
Prodotto senza conservanti e senza glutine.

Tartare di Vitello 80g x2

Carne di alta qualità da allevamenti italiani, condita con olio d’oliva, sale, succo di limone e pepe, tenera e gustosa.

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