Lo Scamone

Fettine di Razza Piemontese, ideali da impanare, al limone o alla pizzaiola.
Per un secondo piatto sano e gustoso.

Carne di alta qualità da allevamenti italiani, condita con olio d’oliva, sale, pepe e succo di limone, tenera e gustosa.

Hamburger con 94% di sceltissima carne di scottona, una carne prelibata
dall'elevata morbidezza e un gusto delicato.

Scamone di Razza Piemontese, tenero e gustoso.
Taglio pregiato dalla cottura veloce.

Con 1 prodotto 3 ricette:
Bollito, Spezzatino e Brasato

Taglio alla Fiorentina di Razza Piemontese, tenera e saporita.
Ideale da proporre alla griglia cotta al sangue, come da tradizione.

Gusto tradizionale, con note di salvia e rosmarino.

2 Hamburger con 94% di sceltissima carne di Razza Piemontese, morbido e gustoso.
La confezione in skin-pack permette di gustarli in due momenti differenti.

Pregiata carne di razza Piemontese e condita con olio extra-vergine, sale, pepe e succo di limone.
Gusto delicato ed equilibrato come da tradizione.
Formato ideale per primi piatti.

Morbidissimi tagli selezionati di Razza Piemontese avvolti in un gustoso sugo di arrosto.
Cucinato per te con ingredienti di alta qualità seguendo una ricettazione artigianale e pronto in 8 minuti.
Prodotto senza conservanti e senza glutine.

Gusto speziato, con note di paprica e peperoncino.

Arrosto di Razza Piemontese, magro e saporito.
Taglio pregiato, ideale per cotture lente sia in pentola che in forno.

Spezzatino di tagli selezionati di Razza Piemontese accompagnato da patate, avvolto da una salsa al gusto di arrosto.
Cucinate per te con ingredienti di alta qualità seguendo una ricettazione artigianale e pronte in 4 minuti.
Prodotto senza conservanti e senza glutine.

Costata di Scottona, tenera e succosa.
Un taglio pregiato ricavato dalla parte più nobile del bovino, ideale alla griglia.

Il Carpaccio di Razza Piemontese, gustosa, tenera e delicata.

Fettine di Razza Piemontese, ideali da impanare, al limone o alla pizzaiola.
Per un secondo piatto sano e gustoso.

Hamburger con 94% di sceltissima carne di Razza Piemontese,
dal gusto naturale e deciso.

Tagliata di Scottona, tenerissima e gustosa.
Taglio dal ricco sapore che si sprigiona con il taglio a fette.

Picanha di Scottona, tenerissima e gustosa.

Roast-Beef di Razza Piemontese, morbido e magro.
Taglio pregiato, da cuocere rosato all'interno e da servire a fettine.

Lombata di Razza Piemontese, tenera e delicata.
Taglio pregiato dalla cottura veloce.

Tagliata di Razza Piemontese, tenerissima e gustosa.
Lo spago che la racchiude trattiene il ricco sapore e permette una cottura ottimale, che si sprigiona con il taglio a fette.

Hamburger con 94% di carne Black Angus, una carne prelibata
dal gusto deciso e intenso.

Carne di alta qualità da allevamenti italiani, condita con olio d’oliva, sale, pepe e succo di limone, tenera e gustosa.

Hamburger con 94% di sceltissima carne di scottona, una carne prelibata
dall'elevata morbidezza e un gusto delicato.

Costata di Razza Piemontese, tenera e succosa.
Un taglio pregiato ricavato dalla parte più nobile del bovino,
ideale alla griglia.

Taglio pregiato, ricavato dalla parte più nobile del bovino.