Piemontesine con pak-choi e olive

La ricetta di oggi 👨‍🍳 fa incontrare le Piemontesine con verdure fresche 🥬 e aromi delicati 🌿. La dolcezza del pak-choi si unisce alla sapidità delle olive creando un equilibrio perfetto per un secondo semplice ma pronto a conquistarti immediatamente.
 

Ingredienti

🥩🌿Ingredienti: Piemontesine Formento, pack-choi, cipolla bianca, olive taggiasche, parmigiano, paprika dolce, olio EVO, sale  

Procedimento

👉 Lava il pak-choi
👉Stufa le foglie in padella con olio EVO
👉Aggiungi la cipolla bianca
👉Sala, pepa e spolvera con paprika dolce (se ti piace)
👉 Una volta cotte, riponile in una ciotola
👉 Aggiungi le olive taggiasche e mischia il tutto
👉  Prepara le Piemontesine (microonde: posiziona la confezione sottovuoto in una pirofila e dopo averla forata mettila in microonde; scaldala a 600W per 4 minuti circa. Bagnomaria: immergi la confezione sottovuoto in acqua tiepida e portala a ebollizione lasciandola per circa 8 minuti. Padella: estrai il prodotto dalla confezione sottovuoto e versa il contenuto in una padella; posiziona il coperchio e riscalda per circa 6 minuti a fuoco lento)
👉 Servi con una generosa grattata di parmigiano

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PRODOTTO utilizzato

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