Piemontesine con pak-choi e olive
La ricetta di oggi 👨🍳 fa incontrare le Piemontesine con verdure fresche 🥬 e aromi delicati 🌿. La dolcezza del pak-choi si unisce alla sapidità delle olive creando un equilibrio perfetto per un secondo semplice ma pronto a conquistarti immediatamente.
Ingredienti
Procedimento
👉 Lava il pak-choi
👉Stufa le foglie in padella con olio EVO
👉Aggiungi la cipolla bianca
👉Sala, pepa e spolvera con paprika dolce (se ti piace)
👉 Una volta cotte, riponile in una ciotola
👉 Aggiungi le olive taggiasche e mischia il tutto
👉 Prepara le Piemontesine (microonde: posiziona la confezione sottovuoto in una pirofila e dopo averla forata mettila in microonde; scaldala a 600W per 4 minuti circa. Bagnomaria: immergi la confezione sottovuoto in acqua tiepida e portala a ebollizione lasciandola per circa 8 minuti. Padella: estrai il prodotto dalla confezione sottovuoto e versa il contenuto in una padella; posiziona il coperchio e riscalda per circa 6 minuti a fuoco lento)
👉 Servi con una generosa grattata di parmigiano
Provate? Facci sapere!
