Scaloppine alle nocciole: delicatezza e croccantezza in un solo boccone Che ne dite di un piatto semplice, veloce e al tempo stesso sfiziosissimo? Le Scaloppin... Scopri di più
Costata con pera madernassa e riduzione al vino rosso Siete alla ricerca di un piatto che racconti una storia di sapori autentici? La Costata... Scopri di più
Sfizi di Battuta con crema di topinambur e nocciole tostate Cercate per il Cenone un antipasto o un finger food che conquisti al primo assaggio? Gl... Scopri di più
Tagliata Formento con fonduta di Castelmagno e noci Per queste Feste che ne dite di un piatto che profumi di montagna in inverno? La Taglia... Scopri di più
Battuta con spuma di Bagna Cauda Volete provare un antipasto che unisca il gusto equilibrato della Battuta Formento a un... Scopri di più
Stracotto di Piemontese con purè di zucca e rosmarino Cosa ne dite di farvi conquistare dai sapori autentici del Piemonte? Provate quest... Scopri di più
Tagliata di Scottona con radicchio al forno e riduzione di melograno Per quest'autunno desiderate un piatto dal gusto intenso e dal calore avvolgente? Per p... Scopri di più
Medaglioni con cavolo nero e salsa al Parmigiano Cosa ne dite di un bel piatto che unisca consistenza e delicatezza per un pasto indimen... Scopri di più
Battuta con crema di castagne e funghi porcini Autunno. Una stagione piena di colori e di buonissimi ingredienti freschi. Avete propri... Scopri di più