Carpaccio con pesto alle erbe

Cerchi freschezza e gusto in un piatto leggero? 🌿
Oggi il Carpaccio Formento incontra un pesto alle erbe profumatissimo, preparato con ingredienti semplici e genuini. 👩‍🍳
Una ricetta veloce perfetta per i tuoi pranzi estivi! ☀️😋

Ingredienti

spinacini novelli (50 g), basilico (10 g), coste (50 g), grana padano grattugiato, sale, pepe, olio EVO

Procedimento

👉 Monda le erbe
👉 Frullale unendo a filo l'olio
👉 Unisci il grana, sale e pepe
👉 Servi il Carpaccio con il pesto
 

PRODOTTO utilizzato

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