Quando hai poco tempo ma non vuoi rinunciare a qualcosa di buono, questa è la soluzione più gustosa! 🕒🍴
La Gran Tartare si accompagna con ceci e rucola per un piatto che sorprende con semplicità. 🌱🔥
👉 Scola i ceci dal liquido
👉Falli saltare in padella con sale, pepe e paprica
👉 Condisci la rucola con il succo di limone, sale e pepe
👉Servi con la Gran Tartare
La Tartare di Scottona si trasforma in un antipasto semplice ma gustoso. Provala con una base di fagioli rossi e le cipolle caramellate al miele che aggiungono sapore e struttura al crostino. 👨🍳
Perfetto per chi cerca un piatto ricco di contrasti e consistenze.
La grigliata di Pasquetta si avvicina e quindi la ricetta di oggi non poteva che avere come protagonista la nostra Costata. 🫕🥩🔥
Un taglio pregiato ricavato dalla parte più nobile del bovino per rendere indimenticabile un momento di festa e convivialità. 💯
Il nostro Hamburger di Black Angus è sempre più richiesto nei supermercati, quindi è giusto che sia il protagonista di questa nuova ricetta. Provala e facci sapere cosa ne pensi!
Oggi una ricetta con il nostro hamburger di sceltissima carne di Scottona!? Un tocco orientaleggiante per un panino sfiziosissimo?
Ecco un secondo semplice e goloso preparato dallo chef Giovanni Guercio con le nostre Fettine Sottili.
La ricetta di oggi è pensata per mixare la succosità della Tagliata di Razza Piemontese con l’amaro del radicchio e la dolcezza delicata delle pere 🍐🥬
Un contrasto sorprendente per un piatto semplice ma dal carattere deciso. 🥩✨
