PIEMONTESINE, PORRI E ZUCCA

Con le Piemontesine Formento, l’autunno arriva in tavola 🎃🌿
Nella ricetta di oggi, la dolcezza della zucca e la nota decisa dei porri saltati creano un equilibrio semplice ma pieno di gusto, ideale per valorizzare le polpette di bovino adulto di Razza Piemontese🥩✨
 

Ingredienti

🥩🌿Ingredienti: Piemontesine, zucca, porro, sale, olio EVO, pepe

Procedimento

👉 Affetta il porro
 👉Taglia la zucca a cubetti
👉Cuocila in padella fino a quando non é morbida
 👉Metti i porri in padella
 👉Aggiungi olio, sale e pepe
👉Falli saltare fino ad abbrustolirli
👉 Prepara le Piemontesine (Microonde - Bagnomaria - Padella)
👉Impiatta e servi

PRODOTTO utilizzato

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