Lombata con fagiolini, cipolla rossa caramellata e noci
We love Lombata! ? Oggi ti presentiamo una ricetta ?? molto semplice per accompagnarla con un contorno sfizisissimo! ?
Ingredienti
fagiolini ,
cipolla rossa (1),
noci,
zucchero di canna,
aceto di mele,
sale,
pepe.
Procedimento
👉 Monda i fagiolini e poi lessali in acqua bollente leggermente salata.
👉 Affetta finemente la cipolla rossa.
👉 Cuocila in padella con zucchero di canna, aceto di mele, sale e pepe.
👉 Cuoci la Lombata per 2 minuti su una griglia ben calda.
👉 Servi la Lombata con i fagiolini, la cipolla caramellata e noci tritate.
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