Hamburger di Scottona e catalogna in padella

Vuoi portare in tavola tanto gusto e semplicità? 🍽️
Nella ricetta di oggi, 👩‍🍳 il nostro Hamburger di Scottona si accompagna a un contorno davvero saporito: catalogna saltata, pomodorini e un tocco affumicato di paprica.
Un piatto buonissimo e pronto in pochi minuti! 😋

Ingredienti

catalogna (1 mazzo), pomodorini datterini (10), spicchio d'aglio (1), paprica affumicata, sale, pepe, olio EVO

Procedimento

👉 Monda la catalogna e cuocila in padella con lo spicchio d’aglio e un filo d’olio
👉Aggiusta di sale e pepe
👉 Unisci i pomodorini tagliati a metà e termina la cottura
👉 Spolvera con la paprica
👉Scotta l'Hamburger in una padella antiaderente 2 minuti circa per parte
👉Servi con la verdura
 

PRODOTTO utilizzato

Guarda gli altri CONSIGLI

Lombata con fagiolini, cipolla rossa caramellata e noci

We love Lombata! ? Oggi ti presentiamo una ricetta ?‍? molto semplice per accompagnarla con un contorno sfizisissimo! ?

Hamburger di Scottona con pesto e mozzarella

Oggi portiamo in tavola uno sfizioso hamburger con il tocco unico di Formento 🍔✨
L’Hamburger di Scottona si veste di sapori intensi. La freschezza del pesto, la morbidezza della mozzarella e la croccantezza del pane creano un equilibrio perfetto, da gustare lentamente per godere a pieno di un sapore indimenticabile 🌿🍞

Battuta con maionese di pomodorini secchi e rucola

Una ricetta sfiziosa per un abbinamento ideale con la nostra Battuta? Eccola qua! ✅

Battuta con radicchio in saor

Unire tradizioni e gusti differenti? Quando un grande classico come la nostra Battuta incontra nuovi equilibri è possibile...e soprattutto molto gustoso! 👩‍🍳 Nella ricetta di oggi, la Battuta Formento si abbina a un contorno tiepido e agrodolce. Un piatto che profuma di casa...con un tocco in più! 😋

Brasato su crostone di pane

Lo chef Giovanni Guercio si cimenta nuovamente con il nostro "1 Prodotto x 3 Ricette". Questa volta, ci mostra come preparare un'altra ricetta della tradizione tipica del periodo invernale: il brasato.

"Brasato su crostone di pane"

Fettine sottili con fichi caramellati, mandorle e finocchetto

Le nostre Fettine Sottili possono essere cucinate davvero in tanti modi! Oggi ti proponiamo una ricetta molto sfiziosa da proporre a cena. ?‍?

Formento Loader
Cookies