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Formento, la buona carne
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La Battuta di Fassone
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La Costata
La Battuta di Fassone
80g x2
Il Medaglione
200g
I Due Medaglioni
100g x2
La Tagliata
200g
La Lombata
Il Carpaccio
100g
Le Fettine Sottili
200g
Lo spezzatino al sugo di arrosto
Gli Sfizi di Battuta
20g x6
Lo Stracotto di Piemontese
La Battuta di Fassone
160g
Polpette Le Piemontesine
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