Carpaccio con zucchine scottate, menta ed erba cipollina

Sei alla ricerca di idee per ricette fresche e golose? Una te la suggerisce lo chef Giovanni Guercio con il nostro Carpaccio di Razza Piemontese.

Ingredienti

Il Carpaccio 90g

zucchine, menta, erba cipollina

Procedimento

👉 Apri la vaschetta e adagia le fette di carpaccio nel piatto.

👉 Taglia le zucchine.

👉 Mettile in padella con olio e sale. Scottale.

👉 Aggiungi menta ed erba cipollina.

👉 Scotta fino a sigillare i sapori.

Sistema il tutto sopra il carpaccio e preparati a un'esplosione di bontà e freschezza!

PRODOTTO utilizzato

Il Carpaccio 90g

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