La nostra Tartare di Scottona ha un gusto inconfondibile ed è subito pronta da gustare. 💯 Con la ricetta di oggi 👩🏻🍳 ti consigliamo un abbinamento di stagione capace di esaltarne ancora di più il sapore.
👉 Cuoci gli asparagi in padella con un filo d’olio
👉 Sala e pepa
👉 Condisci con una noce di burro
👉 Impiatta la tartare con gli asparagi
👉 Aggiungi l'uovo di quaglia
👉 Servi il piatto
L'hai già assaggiato la nostra Tagliata? La ricetta di oggi è proprio dedicata a questo buonissimo taglio di Scottona!
Cerchi freschezza e gusto in un piatto leggero? 🌿
Oggi il Carpaccio Formento incontra un pesto alle erbe profumatissimo, preparato con ingredienti semplici e genuini. 👩🍳
Una ricetta veloce perfetta per i tuoi pranzi estivi! ☀️😋
La ricetta di oggi con la nostra Costata rivisita la tradizione piemontese. Buona visione e buon appetito! ▶️
Sei alla ricerca di idee per ricette fresche e golose? Una te la suggerisce lo chef Giovanni Guercio con il nostro Carpaccio di Razza Piemontese.
Con le Piemontesine Formento, l’autunno arriva in tavola 🎃🌿
Nella ricetta di oggi, la dolcezza della zucca e la nota decisa dei porri saltati creano un equilibrio semplice ma pieno di gusto, ideale per valorizzare le polpette di bovino adulto di Razza Piemontese🥩✨
In questo piatto, il nostro Medaglione viene accompagnato da note vegetali 🥬 e leggere sensazioni agrumate 🍋, con lo zafferano a completare il profilo aromatico con discrezione.
