Una ricetta sfiziosa per un abbinamento ideale con la nostra Battuta? Eccola qua! ✅
👉 Tampona i pomodorini secchi e tagliali grossolanamente
👉 Tritali nel frullatore o nel mixer con l’uovo intero
👉 Monta la maionese aggiungendo olio di mais a filo
👉 Completa con un cucchiaio di olio EVO, succo di limone, sale e pepe
👉 Decora con la rucola e servi in tavola
Buon appetito!
L'estate ☀️ è il momento ideale per portare in tavola preparazioni fresche, dove pochi ingredienti di qualità sono sufficienti a creare un piatto ricco di gusto. 💯 In questa ricetta, la Battuta viene accompagnata da elementi che ne esaltano la delicatezza, aggiungendo cremosità, dolcezza e una piacevole nota aromatica. 😋
La grigliata di Pasquetta si avvicina e quindi la ricetta di oggi non poteva che avere come protagonista la nostra Costata. 🫕🥩🔥
Un taglio pregiato ricavato dalla parte più nobile del bovino per rendere indimenticabile un momento di festa e convivialità. 💯
Hai poco tempo, ma vuoi provare una ricetta super gustosa? 💯 Prova le nostre Piemontesine, subito pronte, insieme a delle sfiziose crocchette di patate! 👩🍳
Quanto ci mancavano le ricette di Giovanni Guercio! Cosa ci prepara oggi lo chef? Un piatto fresco e sfizioso con il nostro Scamone!
Una nuova ricetta golosa dello chef Giovanni Guercio per esaltare il nostro Medaglione di Razza Piemontese.
Questa ricetta semplicissima fonde il gusto equilibrato della nostra Battuta di Razza Piemontese con una delicata crema di porri. Una golosità perfetta per ogni palato. Scopriamola insieme! ✅
