Battuta con insalata di radicchio, mela verde e semi di sesamo

Oggi ti proponiamo un antipasto leggero e molto sfizioso per prepararti con gusto alle grandi mangiate delle prossime settimane! ?

Ingredienti

radicchio (1 cespo), mela verde (1), noci, semi di sesamo, aceto di mele, olio EVO, sale, pepe.

Procedimento

 

👉 Monda il radicchio

👉 Taglialo a listarelle

👉 Affetta sottilmente la mela

👉 Unisci le fettine di mela al radicchio

👉 Aggiungi le noci e i semi di sesamo

👉 Condisci l'insalata con aceto di mele, olio, sale e pepe

👉 Servi con la Battuta

PRODOTTO utilizzato

Guarda gli altri CONSIGLI

Carpaccio e cetrioli marinati

 

Per il periodo estivo è sempre un piacere provare ricette fresche e di qualità! ? Ecco quindi un piatto perfetto per un pranzo veloce sotto il sole. ☀️

Scopri di più

Medaglione nel pan brioche con cipolle caramellate e mostarda al bacon

Una nuova ricetta golosa dello chef Giovanni Guercio per esaltare il nostro Medaglione di Razza Piemontese.

Scopri di più

Tagliata con salsa di acciughe e spinaci novelli

Vuoi stupire i tuoi ospiti con un piatto raffinato ma facilissimo da preparare? ✨ Prova la nostra Tagliata con salsa di acciughe e spinaci novelli!👩‍🍳 Un mix di sapori decisi e freschezza che conquisterà tutti al primo assaggio. 😋 

Scopri di più

Picanha con insalatina di melone

Hai voglia di un secondo sfizioso, fresco e sorprendente? ✨
La Picanha di Scottona incontra la dolcezza del melone, la sapidità della feta e il profumo delle erbe mediterranee per un piatto estivo dal gusto pieno e indimenticabile!

Scopri di più

Carpaccio con cicoria scottata in padella, semi di zucca e olio evo

 

D'estate, il Carpaccio è un vero e proprio toccasana, fresco e soprattutto gustosissimo! A cosa lo accompagnerà questa volta lo chef Giovanni Guercio? Scopriamolo insieme!

Scopri di più

Battuta con salsa inglese salata

Ecco una ricetta sfiziosa dello chef Giovanni Guercio per accompagnare in modo originale la nostra Battuta di Fassone.

Scopri di più

Formento Loader
Cookies ⚙