Battuta con insalata di radicchio, mela verde e semi di sesamo

Oggi ti proponiamo un antipasto leggero e molto sfizioso per prepararti con gusto alle grandi mangiate delle prossime settimane! ?

Ingredienti

radicchio (1 cespo), mela verde (1), noci, semi di sesamo, aceto di mele, olio EVO, sale, pepe.

Procedimento

 

👉 Monda il radicchio

👉 Taglialo a listarelle

👉 Affetta sottilmente la mela

👉 Unisci le fettine di mela al radicchio

👉 Aggiungi le noci e i semi di sesamo

👉 Condisci l'insalata con aceto di mele, olio, sale e pepe

👉 Servi con la Battuta

PRODOTTO utilizzato

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