Fiorentina con insalata floreale

Fiorentina con insalata floreale

Fuori c'è il sole e la temperatura è perfetta per mangiare in compagnia all'aria aperta?

Allora una bella grigliata è quello che ci vuole! La nostra fiorentina è il taglio ideale per un caro e vecchio barbecue.

Sia che scegliate una cottura alla griglia o sulla pietra, media o al sangue, la fiorentina vi stupirà sia per quanto riguarda il suo gusto inconfondibile che per la sua strepitosa tenerezza.

Prepararla è semplicissimo: bastano esattamente 2 minuti per una cottura al sangue e 4 minuti per una giusta cottura media.

Cosa c’è di meglio di una succosa fiorentina aromatizzata con rosmarino e sale grosso? Una succosa fiorentina accompagnata da una coloratissima e primaverile insalatina floreale! Un abbinamento fresco e piacevole sia per gli occhi che per il palato.

Questa è la nostra idea di abbinamento.

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