La Battuta di Fassone 80g x2

Pregiata carne di razza Piemontese già condita con olio extra-vergine, sale, pepe e succo di limone.
Gusto delicato ed equilibrato come da tradizione.
Formato ideale per primi piatti o come antipasto, da gustare in due momenti differenti.

Più magra
Più Tenera
Battuta di Fassone - Formento Carni
La Battuta di Fassone

INGREDIENTI

Carne bovina 95%, olio extravergine di oliva, sale, succo di limone, pepe, conservante: nitrito di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio.

PREPARAZIONE

Per gustarla al meglio lasciarla a temperatura ambiente qualche minuto prima del consumo. Da gustare cruda. Provala con una spolverata di nocciole gratinate.

CARATTERISTICHE

Peso netto
160g
Conservazione

In frigorifero da 0° a 4°.

Allergeni

Assenti

Shelf life

15 giorni

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 658 kJ - 158 kcal
Grassi 9,5 g
di cui Acidi grassi saturi 1,9 g
Carboidrati 0 g
di cui Zuccheri 0 g
Proteine 18 g
Sale 1,9 g

 

I nostri PRODOTTI

Lo spezzatino al sugo di arrosto

Spezzatino di tagli selezionati di Razza Piemontese accompagnato da patate, avvolto da una salsa al gusto di arrosto.
Cucinate per te con ingredienti di alta qualità seguendo una ricettazione artigianale e pronte in 4 minuti.
Prodotto senza conservanti e senza glutine.

Lo Stracotto di Piemontese

Morbidissimi tagli selezionati di Razza Piemontese avvolti in un gustoso sugo di arrosto.
Cucinato per te con ingredienti di alta qualità seguendo una ricettazione artigianale e pronto in 8 minuti.
Prodotto senza conservanti e senza glutine.

La Battuta di Fassone 80g x2

Pregiata carne di razza Piemontese già condita con olio extra-vergine, sale, pepe e succo di limone.
Gusto delicato ed equilibrato come da tradizione.
Formato ideale per primi piatti o come antipasto, da gustare in due momenti differenti.

Tartare di Vitello 80g x2

Carne di alta qualità da allevamenti italiani, condita con olio d’oliva, sale, succo di limone e pepe, tenera e gustosa.

Le Fettine Scelte

Fettine di Razza Piemontese, ideali da impanare, al limone o alla pizzaiola.
Per un secondo piatto sano e gustoso.

Asado Marinato Chili

Gusto speziato, con note di paprica e peperoncino.

Gli Sfizi di Battuta 20g x6

Pregiata carne di razza Piemontese già condita con olio extra-vergine, sale, pepe e succo di limone.
Gusto delicato ed equilibrato come da tradizione.
Formato ideale per aperitivi o antipasti, da gustare in compagnia.

La Tagliata 200g

Tagliata di Razza Piemontese, tenerissima e gustosa.
Lo spago che la racchiude trattiene il ricco sapore e permette una cottura ottimale, che si sprigiona con il taglio a fette.

La Battuta di Fassone 160g

Pregiata carne di razza Piemontese e condita con olio extra-vergine, sale, pepe e succo di limone.
Gusto delicato ed equilibrato come da tradizione.
Formato ideale per primi piatti.

Hamburger di Scottona 150g x2

Hamburger con 94% di sceltissima carne di scottona, una carne prelibata
dall'elevata morbidezza e un gusto delicato.

Le Fettine Sottili 200g

Fettine di Razza Piemontese, ideali da impanare, al limone o alla pizzaiola.
Per un secondo piatto sano e gustoso.

Picanha di Scottona

Picanha di Scottona, tenerissima e gustosa.

Il Medaglione 200g

Hamburger con 94% di sceltissima carne di Razza Piemontese,
dal gusto naturale e deciso.

Lo Scamone

Scamone di Razza Piemontese, tenero e gustoso.
Taglio pregiato dalla cottura veloce.

Hamburger di Scottona 100g

Hamburger con 94% di sceltissima carne di scottona, una carne prelibata dall'elevata morbidezza e un gusto delicato.

Hamburger di Scottona 200g

Hamburger con 94% di sceltissima carne di scottona, una carne prelibata
dall'elevata morbidezza e un gusto delicato.

Costata di Scottona

Costata di Scottona, tenera e succosa.
Un taglio pregiato ricavato dalla parte più nobile del bovino, ideale alla griglia.

L’Arrosto 500g

Arrosto di Razza Piemontese, magro e saporito.
Taglio pregiato, ideale per cotture lente sia in pentola che in forno.

Tartare di Scottona 160g

Carne di alta qualità da allevamenti italiani, condita con olio d’oliva, sale, pepe e succo di limone, tenera e gustosa.

1 prodotto x 3 ricette 500g

Con 1 prodotto 3 ricette:
Bollito, Spezzatino e Brasato

La Fiorentina

Taglio alla Fiorentina di Razza Piemontese, tenera e saporita.
Ideale da proporre alla griglia cotta al sangue, come da tradizione.

Costata Tenera e Gustosa

Taglio pregiato, ricavato dalla parte più nobile del bovino.

Hamburger di Bovino Italiano 100g

Hamburger con 94% di sceltissima carne di bovino adulto.
Dalle tradizionali tecniche di allevamento italiane una carne pregiata dal gusto deciso.
 

Il Roast-Beef 500g

Roast-Beef di Razza Piemontese, morbido e magro.
Taglio pregiato, da cuocere rosato all'interno e da servire a fettine.

Polpette Le Piemontesine

Gustose polpette di carne di Razza Piemontese avvolte da una deliziosa salsa al sugo di pomodoro.
Cucinate per te con ingredienti di alta qualità seguendo una ricettazione artigianale e pronte in 4 minuti.
Prodotto senza conservanti e senza glutine.

Asado Marinato Mediterraneo

Gusto tradizionale, con note di salvia e rosmarino.

Gran Tartare 80g x2

Carne di alta qualità da allevamenti italiani, condita con olio d’oliva, sale, pepe e succo di limone, tenera e gustosa.

Tartare di Scottona 80g x2

Carne di alta qualità da allevamenti italiani, condita con olio d’oliva, sale, pepe e succo di limone, tenera e gustosa.

Tagliata di Scottona 200g

Tagliata di Scottona, tenerissima e gustosa.
Taglio dal ricco sapore che si sprigiona con il taglio a fette.

Il Carpaccio 100g

Il Carpaccio di Razza Piemontese, gustosa, tenera e delicata.

La Lombata

Lombata di Razza Piemontese, tenera e delicata.
Taglio pregiato dalla cottura veloce.

La Costata

Costata di Razza Piemontese, tenera e succosa.
Un taglio pregiato ricavato dalla parte più nobile del bovino,
ideale alla griglia.

Hamburger di Black Angus 200g

Hamburger con 94% di carne Black Angus, una carne prelibata
dal gusto deciso e intenso.

Hamburger di Vitello 100g

Hamburger con 94% di sceltissima carne di vitello.
Una carne di alta qualità magra e leggera, ideale per i bambini e i ragazzi.

I Due Medaglioni 100g x2

2 Hamburger con 94% di sceltissima carne di Razza Piemontese, morbido e gustoso.
La confezione in skin-pack permette di gustarli in due momenti differenti.

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