Tartare di Vitello 80g x2

Carne di alta qualità da allevamenti italiani, condita con olio d’oliva, sale, succo di limone e pepe, tenera e gustosa.

100% carni controllate
Da allevamenti Italiani
Tracciabilità garantita
Tartare di Vitello - Formento Carni
tartare_diVitello_s.b.

INGREDIENTI

Carne di Vitello 95%, olio extravergine di oliva 3%, sale, succo di limone 0,7%, pepe, conservante: nitrito di sodio,
antiossidante: ascorbato di sodio.

PREPARAZIONE

Per gustarla al meglio lasciala a temperatura ambiente qualche minuto prima del consumo. Da gustare cruda. Guarniscila con capperi.

CARATTERISTICHE

Peso netto
160g
Conservazione

In frigorifero da 0° a 4°.

Allergeni

Assenti.

Shelf life

15 giorni.

VALORI NUTRIZIONALI

Valori nutrizionali medi per 100g di prodotto
Energia 620 kJ - 148 kcal
Grassi 7,8 g
di cui Acidi grassi saturi 1,4 g
Carboidrati < 0,5 g
di cui Zuccheri < 0,5 g
Proteine 20 g
Sale 1,2 g

I CONSIGLI DELLO CHEF

I nostri PRODOTTI

Lo Scamone

Scamone di Razza Piemontese, tenero e gustoso.
Taglio pregiato dalla cottura veloce.

L’Arrosto 500g

Arrosto di Razza Piemontese, magro e saporito.
Taglio pregiato, ideale per cotture lente sia in pentola che in forno.

Le Fettine Scelte

Fettine di Razza Piemontese, ideali da impanare, al limone o alla pizzaiola.
Per un secondo piatto sano e gustoso.

La Battuta di Fassone 160g

Pregiata carne di razza Piemontese e condita con olio extra-vergine, sale, pepe e succo di limone.
Gusto delicato ed equilibrato come da tradizione.
Formato ideale per primi piatti.

Lo spezzatino al sugo di arrosto

Spezzatino di tagli selezionati di Razza Piemontese accompagnato da patate, avvolto da una salsa al gusto di arrosto.
Cucinate per te con ingredienti di alta qualità seguendo una ricettazione artigianale e pronte in 4 minuti.
Prodotto senza conservanti e senza glutine.

Il Roast-Beef 500g

Roast-Beef di Razza Piemontese, morbido e magro.
Taglio pregiato, da cuocere rosato all'interno e da servire a fettine.

La Costata

Costata di Razza Piemontese, tenera e succosa.
Un taglio pregiato ricavato dalla parte più nobile del bovino,
ideale alla griglia.

Le Fettine Sottili 200g

Fettine di Razza Piemontese, ideali da impanare, al limone o alla pizzaiola.
Per un secondo piatto sano e gustoso.

I Due Medaglioni 100g x2

2 Hamburger con 94% di sceltissima carne di Razza Piemontese, morbido e gustoso.
La confezione in skin-pack permette di gustarli in due momenti differenti.

Gran Tartare 80g x2

Carne di alta qualità da allevamenti italiani, condita con olio d’oliva, sale, pepe e succo di limone, tenera e gustosa.

Asado Marinato Chili

Gusto speziato, con note di paprica e peperoncino.

Tagliata di Scottona 200g

Tagliata di Scottona, tenerissima e gustosa.
Taglio dal ricco sapore che si sprigiona con il taglio a fette.

Gli Sfizi di Battuta 20g x6

Pregiata carne di razza Piemontese già condita con olio extra-vergine, sale, pepe e succo di limone.
Gusto delicato ed equilibrato come da tradizione.
Formato ideale per aperitivi o antipasti, da gustare in compagnia.

Hamburger di Scottona 200g

Hamburger con 94% di sceltissima carne di scottona, una carne prelibata
dall'elevata morbidezza e un gusto delicato.

La Fiorentina

Taglio alla Fiorentina di Razza Piemontese, tenera e saporita.
Ideale da proporre alla griglia cotta al sangue, come da tradizione.

Picanha di Scottona

Picanha di Scottona, tenerissima e gustosa.

Hamburger di Bovino Italiano 100g

Hamburger con 94% di sceltissima carne di bovino adulto.
Dalle tradizionali tecniche di allevamento italiane una carne pregiata dal gusto deciso.
 

Il Medaglione 200g

Hamburger con 94% di sceltissima carne di Razza Piemontese,
dal gusto naturale e deciso.

Tartare di Scottona 80g x2

Carne di alta qualità da allevamenti italiani, condita con olio d’oliva, sale, pepe e succo di limone, tenera e gustosa.

Hamburger di Scottona 150g x2

Hamburger con 94% di sceltissima carne di scottona, una carne prelibata
dall'elevata morbidezza e un gusto delicato.

La Lombata

Lombata di Razza Piemontese, tenera e delicata.
Taglio pregiato dalla cottura veloce.

Costata Tenera e Gustosa

Taglio pregiato, ricavato dalla parte più nobile del bovino.

Costata di Scottona

Costata di Scottona, tenera e succosa.
Un taglio pregiato ricavato dalla parte più nobile del bovino, ideale alla griglia.

Hamburger di Vitello 100g

Hamburger con 94% di sceltissima carne di vitello.
Una carne di alta qualità magra e leggera, ideale per i bambini e i ragazzi.

Il Carpaccio 100g

Il Carpaccio di Razza Piemontese, gustosa, tenera e delicata.

Lo Stracotto di Piemontese

Morbidissimi tagli selezionati di Razza Piemontese avvolti in un gustoso sugo di arrosto.
Cucinato per te con ingredienti di alta qualità seguendo una ricettazione artigianale e pronto in 8 minuti.
Prodotto senza conservanti e senza glutine.

Tartare di Scottona 160g

Carne di alta qualità da allevamenti italiani, condita con olio d’oliva, sale, pepe e succo di limone, tenera e gustosa.

1 prodotto x 3 ricette 500g

Con 1 prodotto 3 ricette:
Bollito, Spezzatino e Brasato

Tartare di Vitello 80g x2

Carne di alta qualità da allevamenti italiani, condita con olio d’oliva, sale, succo di limone e pepe, tenera e gustosa.

La Battuta di Fassone 80g x2

Pregiata carne di razza Piemontese già condita con olio extra-vergine, sale, pepe e succo di limone.
Gusto delicato ed equilibrato come da tradizione.
Formato ideale per primi piatti o come antipasto, da gustare in due momenti differenti.

Hamburger di Scottona 100g

Hamburger con 94% di sceltissima carne di scottona, una carne prelibata dall'elevata morbidezza e un gusto delicato.

Asado Marinato Mediterraneo

Gusto tradizionale, con note di salvia e rosmarino.

Polpette Le Piemontesine

Gustose polpette di carne di Razza Piemontese avvolte da una deliziosa salsa al sugo di pomodoro.
Cucinate per te con ingredienti di alta qualità seguendo una ricettazione artigianale e pronte in 4 minuti.
Prodotto senza conservanti e senza glutine.

La Tagliata 200g

Tagliata di Razza Piemontese, tenerissima e gustosa.
Lo spago che la racchiude trattiene il ricco sapore e permette una cottura ottimale, che si sprigiona con il taglio a fette.

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