Battuta con insalatina di crauti, arance e pere

Un piatto che unisce la freschezza e la delicatezza della Battuta Formento a contrasti croccanti e aromatici. Perfetto per chi ama sapori equilibrati e autentici. 😋
 

Ingredienti

🥩🌿Ingredienti: Battuta Formento, crauti, arancia, pera, noci, miele, olio EVO, sale  

Procedimento

👉 Taglia i crauti a julienne
👉Taglia a spicchi piccoli l’arancia e, a cubetti, la pera
👉Trita a pezzetti le noci e saltale in padella
 👉Lascia marinare il tutto con i condimenti 
👉 Aggiungi le zeste di arancia
👉 Servi con la Battuta

Facci sapere cosa ne pensi!

PRODOTTO utilizzato

Guarda gli altri CONSIGLI

Fettine Scelte con crema di patate, robiola ed erba cipollina

Le Fettine scelte sono sempre una buona idea: sia per una cena con gli amici che per un pranzo sfizioso. Oggi lo chef Giovanni Guercio propone un gustoso abbinamento.

Hamburger di Scottona all'orientale

Oggi una ricetta con il nostro hamburger di sceltissima carne di Scottona!? Un tocco orientaleggiante per un panino sfiziosissimo?‍

Battuta di Fassone con salsa ai mirtilli e noci

La nostra Battuta di Fassone è freschissima e perfetta quindi per un pasto estivo e leggero. Scopri la ricetta di oggi!

Hamburger di Scottona con salsa spicy e provola

Per chi ama i sapori decisi, questa è una proposta che punta tutto sul carattere. 🔥

Il nostro Hamburger di Scottona 🥩 incontra una salsa spicy dal gusto intenso per dar vita a un panino che unisce cremosità, sapidità e una piacevole nota piccante.
 

BATTUTA CON BARBABIETOLA, CAROTE E BRUSCHETTA DI PEPERONI

Quando la nostra Battuta incontra il colore e la croccantezza delle verdure di stagione, nasce un piatto che sorprende 💯
Accompagnala con barbabietole, carote e una bruschetta ai peperoni per un'esplosione di gusto e consistenze! 💥
 

Carpaccio con cicoria scottata in padella, semi di zucca e olio evo

 

D'estate, il Carpaccio è un vero e proprio toccasana, fresco e soprattutto gustosissimo! A cosa lo accompagnerà questa volta lo chef Giovanni Guercio? Scopriamolo insieme!

Formento Loader
Cookies ⚙