Battuta con crema di gorgonzola

Lo chef Giovanni Guercio ti propone una sfiziosa ricetta con la nostra Battuta di Fassone.

Ingredienti

La Battuta di Fassone 160g

gorgonzola, latte, lime, granella di pistacchio.

Procedimento

👉 Taglia 3 pezzi di gorgonzola.

👉 Mettili dentro un pentolino antiaderente.

👉 Aggiungi il latte e porta a bollore.

👉 Appena la crema è sciolta, versala sulla Battuta.

👉 Aggiungi sopra la granella di pistacchio.

👉 Grattugia la scorza di lime

Ora puoi fare un pieno di gusto!

PRODOTTO utilizzato

La Battuta di Fassone 160g

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