"Battuta con insalatina di crauti, arance e pere"

Un piatto che unisce la freschezza e la delicatezza della Battuta Formento a contrasti croccanti e aromatici. Perfetto per chi ama sapori equilibrati e autentici. 😋
 

Ingredienti

🥩🌿Ingredienti: Battuta Formento, crauti, arancia, pera, noci, miele, olio EVO, sale  

Procedimento

👉 Taglia i crauti a julienne
👉Taglia a spicchi piccoli l’arancia e, a cubetti, la pera
👉Trita a pezzetti le noci e saltale in padella
 👉Lascia marinare il tutto con i condimenti 
👉 Aggiungi le zeste di arancia
👉 Servi con la Battuta

Facci sapere cosa ne pensi!

PRODOTTO utilizzato

Guarda gli altri CONSIGLI

Picanha di Scottona con insalata di finocchi, scaglie di grana ed emulsione al lime

 

La ricetta di oggi dello chef Giovanni Guercio? Estiva e tutta da scoprire!

Scopri di più

Hamburger di Black Angus con broccoli e friggitelli

Hai mai provato l’Hamburger di Black Angus con un contorno di verdure saltate? 🌿🔥
Una ricetta colorata, facile da preparare e piena di carattere, perfetta per l'inizio dell'autunno.


 

 



 

Scopri di più

Carpaccio con zucchine scottate, menta ed erba cipollina

Sei alla ricerca di idee per ricette fresche e golose? Una te la suggerisce lo chef Giovanni Guercio con il nostro Carpaccio di Razza Piemontese.
 
 

Scopri di più

Asado con crema di avocado, scorza di arancia e cipolla di Tropea alla piastra

Oggi, grazie allo chef Giovanni Guercio, ti proponiamo una ricetta golosa per accompagnare il nostro Asado Marinato Mediterraneo!

Scopri di più

Medaglione con foglie di salvia fritte e provola affumicata

Se anche dopo le grigliate di questo periodo ♨️ , la tua voglia di burger è ancora tanta, prova questa ricetta con il nostro sfizioso Medaglione!

Scopri di più

Piemontesine e broccoli all'orientale

Difficile non amare le polpette, facilissimo adorare le Piemontesine! ❤️ Ecco una ricetta veloce e gustosa per accompagnarle al meglio! ?

Scopri di più

Formento Loader
Cookies ⚙