
INGREDIENTI
Carne di bovino adulto 95%, olio d’ oliva 3%, sale, succo di limone, pepe, conservante: nitrito di sodio, antiossidante: ascorbato di sodio.
PREPARAZIONE
Per gustarla al meglio lasciala a temperatura ambiente qualche minuto prima del consumo. Da gustare cruda. Guarniscila con capperi.
CARATTERISTICHE
In frigorifero da 0° a 4°.
Assenti.
15 giorni.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori nutrizionali medi per | 100g di prodotto |
Energia | 648 kJ - 155 kcal |
Grassi | 7,9 g |
di cui Acidi grassi saturi | 2,8 g |
Carboidrati | < 0,5 g |
di cui Zuccheri | < 0,5 g |
Proteine | 21 g |
Sale | 1,8 g |