Hamburger di Bovino Italiano con Lard d'Arnad DOP e cuore di bue Che ne dite di un bell'hamburger gourmet con eccellenze di diversi territori? Bastano p... Scopri di più
Battuta con emulsione di acciughe del Mar Ligure Oggi vi siete svegliati con la voglia di un piatto essenziale ma ricca di carattere? Ec... Scopri di più
Tartare di Scottona con emulsione di limone e mela Granny Smith croccante Che ne dite di una preparazione fresca e leggera, perfetta per questo periodo? La Tart... Scopri di più
Tartare di Scottona con punte di Asparago di Santena Che ne dite di un antipasto che svolti la vostra serata? Questa è un'idea sfiziosa di p... Scopri di più
Battuta con crema di robiola Avete voglia di un piatto semplice, fresco e capace di riempire la vostra tavola di tut... Scopri di più
Tagliata di Scottona con crema di Porro di Cervere Quando la primavera bussa alla porta, si accende la voglia di sapori autentici e di pia... Scopri di più
Battuta con Cardo Gobbo di Nizza Monferrato Avete voglia di un piatto sfizioso e capace di raccontare tutto il gusto del Piemonte? ... Scopri di più
Costata alla piastra con burro aromatizzato al rosmarino Avete voglia di un bel secondo di carne che soddisfi a pieno la vostra voglia di qualco... Scopri di più
Medaglione con purea di Patata Piatlina Che ne dite di provare un piatto che celebra la semplicità e la qualità degli ingredien... Scopri di più